松潟の園 夏の風物詩
梅ジュース、しそジュースが完成しました
完成までの道のり！！
～梅ジュース～
ご利用者ご家族からたくさんの梅をいただきました。
さらに今年は松潟の園の敷地内に植えてある梅の木にも２ｋｇも実がなり、
そちらも使用しました。
１つ１つの梅からヘタをとり、
氷砂糖と交互に重ねて1ヶ月
完成しました！
～しそジュース～
松潟農園の園長中心となって赤しそを栽培してくださいました。
葉を茎からとる作業を協力しておこないました。
以外と大変な作業でした。
煮出して砂糖、クエン酸を入れて完成
梅ジュース、しそジュースを飲んで元気に夏を乗り越えましょう
