スタッフブログ
松潟ブログの園

 

こんにちは、マツガッターです。

 

寒さが続いており、近隣ではインフルエンザ等も流行していますが、

利用者の皆さんや職員は、いまだ誰一人感染症にかかってはいません!

この調子で何事もなく暖かい春を迎えたいですね

 

さて生活介護の調理レクは季節感あふれるものになっています。

たとえばー?

スイートパンプキンはご利用者のご家族から頂いたかぼちゃを使い、

その甘さを生かしものに仕上がりました

あまりにもおいしそうでマツガッターのおなかは鳴りっぱなしです…(´Д`*){ハラヘッタ…

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そしてー?

皆様大好きイチゴ大福!

利用者の皆様からのリクエストが多かったので

今回作ってみました♪

あまーいアンコとイチゴの甘酸っぱさがもうたまりません(*´Å`*)♡

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皆さんも季節を感じるものを作ってみてはいかがでしょうか?

 

 

2018/01/18

ご当地麺♪

こんにちは、マツガッターです

 

ここ最近は雪が多くて大変でしたが、

現在は松潟の園の周辺の雪もだいぶ少なくなってきました

 

今回は松潟の園で毎月行われているご当地麺というものを紹介させていただきます

 

先日は千葉県我孫子市にある弥生軒というお店の・・・

から揚げ蕎麦のランチを頂きました

 

唐揚げそば

 

ここの弥生軒とは元々お弁当屋さんで、

昔は仕込みに画家の山下清さんが働いていたお店らしいですよ~

 

実際のから揚げ蕎麦のお味ですが、から揚げがお蕎麦の汁を吸い、

いつもと違った組み合わせのお蕎麦を楽しめてとっても美味しかったです

 

2月には神奈川県のサンマーメン、3月には福井県の越前おろし蕎麦と

ご当地麺が決まっているのでマツガッターも今から待ち遠しいです

 

またその時はブログにもアップしようと思うので楽しみに待っていてくださいね

2018/01/17

近況報告

こんにちは、マツガッターです

ここ数日の積雪には皆さん大変でしたね

11日は雪が降り、雪風景が綺麗だな~なんて思っていました

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が、しかし、12日も大量の雪が降りてんてこ舞いでした

13日も14日も気温が低く、グループホームのつららにびっくりしました

 

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大型寒波が過ぎ去り、昨日・今日の雨により

だいぶ雪もなくなり、看板も見えるようになりましたよ

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      ↓

30.1.172

 

まだまだ寒い季節が続きますが、体調管理に気を付けて元気に過ごしましょうね

こんにちは、マツガッターです

 

今回の大雪にはびっくりしましたね

 

雪かきで筋肉痛になってしまいました…

 

寒い日が続き、インフルエンザが流行する時期になりましたので

 

暖かくして過ごしてくださいね

 

さて、今回のさつきユニットの調理クラブでは

 

ホームベーカリーを使って黒糖パンを作りました

 

残りご飯を使ってもっちもち、黒糖のほんのりした甘味があって

 

おいしく出来上がりましたよ

 

IMG_5678

こんにちは、マツガッターです

 

皆様、年末年始いかがお過ごしでしょうか

本年もよろしくお願いしまーす

 

松潟の園ではおせちを食べて新年を祝いましたよ

元旦と2日の昼食をご紹介します

 

 

1月1日はおせち料理

2018.1.1 (1) 

2018.1.12

 

 

1月2日はちらし寿司とのっぺいでした

2018.1.2

 

明日の昼食の雑煮汁も楽しみ

 

今年もおいしいものいっぱい食べれますように

 

プロフィール

初めまして、松潟の園のヒーロー マツガッターです!特技はカラオケで、松潟の園で開催しているカラオケを盛り上げています。
またカメラも好きで、色々なイベントに常に参加して写真を撮りまくっています。松潟の園では季節によってさまざまな行事を開催しており、特にさんまを喰らう会を愛してます!日々の様子をこのブログでアップしていくよ(^_^)/~

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