ドリーム情報ステーション
うちでも冷やし中華
2016.08.12
８月に入り、暑い毎日が続いていますね。
うどんよりラーメン派の製麺担当職員です。
クーラーで冷えひえの部屋で食べるラーメンも美味しいですが、
夏は冷やし中華も食べたくなります。
お店の冷やし中華はもちろん、コンビニのも美味しいですが、
家でも簡単に冷やし中華が食べたい！
調べてみたら、タレは意外と簡単に作れそう！
そこで、色んなレシピを参考に、自分好みのタレを作ってみました。
材料（２玉分）
だし汁 １カップ
醤油 大さじ４
お酢 大さじ３
砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１
ちょっと酸っぱめのさっぱりしたタレです。
分量はお好みでアレンジを☆
具もお好みで☆
麺はドリーム特製生中華麺です☆
皆様も是非、お試しください。
