スタッフブログ
ドリーム情報ステーション

2017/07/29

冷やしで!

今日もムシムシしています。

梅雨がなかなかあけず、暑い日が続いていますね。

みなさん夏バテなどしていないでしょうか??

熱中症対策として水分補給をこまめに行ってくださいね!

こんな暑い日々はドリームで製造、げんき村さんで販売している生中華麺を

冷やしラーメンや冷やしうどんにして食べてみてはいかがでしょうか??

あったかいラーメンだけではなく、冷やしで食べてもとても美味しいのでぜひ

おうちでご賞味ください。

H29.7.29(川﨑)ブログ写真

初収穫!!!

暑いハウス内で試験栽培中のトマトがやっと真っ赤に実りました(*^_^*)

今も鈴なりに実をつけており、どんどん収穫する予定でいます!(^^)!

生でも美味しかったのですが、パスタやピザの食材としてどう味に変化をもたらしてくれるのか今後の楽しみです♪

 

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7月22日土曜日、中之口愛宕の園での夏祭りに移動販売で行ってきました。今回はなんと、ラーメン・ピザ・パスタ、すべての出店のご依頼がありまして、移動販売車2台が出動となりました!朝から2台並べて準備開始!お天気も味方してくれてお祭り日和となりました。

 

ラーメン部隊(…といっても1人ですが)とピザ・パスタ部隊(こちらは3人!)に分かれて準備・販売を行ないました。私はラーメン係で販売をしておりましたが、ピザやパスタを抱えたお客さまを見かけるたびに嬉しくなり、ラーメンも負けていられない!と熱が入るのでした。ご利用者様がゆっくりとおいしそうにラーメンを召し上がる様子がとても印象的でした。

 

お祭りもたくさんのお客様で大変賑わっており、地域の方々も協力してお祭りを盛り上げて下さっていました。また来年も参加させていただきたいなと思います!

 

DSCF4374 DSCF4375

 

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海辺の森にて清掃作業を毎日実施中!

陽ざしがどんどん強くなってきましたが、暑さに負けず清掃に励んでいます(*^_^*)

スタッフから「お疲れ!助かるよ!」と話かけられると嬉しくなり、作業ペースも上がります。

汗が噴き出てきますがキレイになると気分爽快!(^^)!

毎日全力で頑張ります!!!

 

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愛宕ユニバーサル農園において、試験的に水耕ハウス内で太陽光を浴びながらフルーツトマトを栽培中!!!

徐々に実り始めているトマトは、パスタの移動販売で使用予定!(^^)!

早く収穫して美味しいトマトパスタが食べたいです(>_<)♪

早く成長してほしいです♪

 

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ドリーム部門では、ドリームカレッジを会場にして、ご利用者に毎週土曜日を「憩いの日」として開放していましたが、今月から月2回(毎月第2、第4土曜午後)クラブ活動を行うこととなりました。

クラブ活動は2つ、卓球クラブとゲームクラブ(将棋、トランプなど)です。

第1回目となる活動が先週の土曜日に開催されましたが、参加されたみなさん、楽しんでおり、とても盛り上がりました。このような交流の場をきっかけに仲間づくりやストレス発散になればと考えています。

今回は5名の方々が参加されましたが、興味のある方は是非参加してみてください!

H29.7.10小池

7月8日(土)本日は移動販売が2件入っておりその内の1件に行ってきました。ケアステーション県央の夏祭りに今年も参加させて頂きました、昨年同様ラーメンの販売となりましたが、ドリームネクストのラーメン号はもう1件の移動販売に出動中の為、もう一台のピザ・パスタ号にて宣伝を兼ねて販売に行ってきました。

 

ブログ①

 

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ラーメンは「いつもかわらない味でおいしい」と好評で、ピザやパスタも「今度は出来るんですか」と来場されたお客様も興味津々で覗き込んでいました。来年はピザ・パスタでの企画も検討して下さるとのお話も頂き、持参した麺を売切った所で帰還して参りました。

 

ブログ③

今回の飲み会の場所は、新潟駅からバスで約10分。
古町下車して徒歩3分の場所にある、ホテルイタリア軒で飲み会が行われました。
時間は、19:30~21:30過ぎまで。

本日の料理は、サラダ・ポテト・唐揚げ・サンドイッチ・パスタ類、お蕎麦、ステーキ、デザート(フルーツ盛り合わせ・一口ケーキ)など。
どれもとても美味しかったです。

最後にビンゴゲームがありました。
皆、ゲームに盛り上がり楽しい時間があっという間に終わりました。
また行きたいと思っています。

 

※A型ご利用者K様よりの投稿

先日新潟も梅雨入りしたとのニュースがありましたが、変わりやすいお天気の日が続いていますね。体調を崩されている方も多いようです。もうすぐ7月。暑い夏が来る前にしっかり治して、元気に乗りきれるよう準備したいものです。

ドリームの最近のニュースといえば、製麺工房にてピザ生地の製造が新しく始まったことです。今までは、うどんとラーメンの2種類の生麺を製造していました。このたび、ドリームネクスト本店の移動販売にピザ・パスタ号がスタートしたことで、そのピザ生地の製造をドリームでも一部請け負うことになり、製造する商品が増えることになりました。今までの製造工程の中に、新しい工程が加わりますので、今は職員中心に行っていますが、今後少しずつご利用者の方にも進めてもらえるように支援していきます。

これからの季節、あまり食欲のない日でもピザのいい匂いがしてくると、なぜか1枚ペロリと食べられてしまいますよね。お近くに移動販売車のピザ・パスタ号が来たときには、ぜひドリーム特製ピザとパスタを食べてみてください。

H29.6.30

7月1日、2日の土日に、新発田市で「寺びらき」というイベントがあり、ラーメンの移動販売でおじゃましてきました。新発田寺町界隈にはたくさんのお寺さんがあり、皆さんにより一層お寺に親しんでもらおうというイベントです。お寺によっては、お坊さん体験や写経、坐禅体験ができるところもありました。フード系も充実!スイーツにドリンク、サンドウィッチにカレー、ベーグルなどなど多彩なラインナップ!毎度毎度、私は移動販売に行くたびにライバルを絞っているのですが、今回ばかりはみんなライバル!どこもかしこもオシャレでおいしそうなんです。

 

そんな中、のぼりを立てて提灯ぶら下げて、いざ販売開始!一緒に作業をしてくれた利用者Mさんも、販売車から飛び出して外でお客様にお声掛け。そのおかげか、お昼時には途切れることなくお客様がいらっしゃいました。おかげさまで両日共に早々に完売!「おいしかったです。ごちそうさま!」という嬉しい声をたくさんいただくことができました。この瞬間がたまらない!

 

周りを見渡せば、どのお店も賑わっていました。みんなで協力してイベントを盛り上げることができ、この素敵なイベントに参加できたことをとても嬉しく思います。これからもラーメンの力で、一緒に働く利用者さんの力で、色んな場所を盛り上げていきたいと思います♪

 

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