ドリームカレッジ+1

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お盆期間中のイベントとして『BBQ大会』を行いました☆

当日は台風の影響が心配されましたが

みんなの日頃の行いのお蔭もあり？

BBQの間は風もほぼなく、無事にイベントを実施することができました。

沢山の食材を洗う・切る… と、みんなで 手分けをしながらてきぱきと準備を進めることができました。

職員の心配をよそに、みんな難なく三角に握ることができていました☆

素晴らしい !!

おうちでも台所に立つ機会が増えるかもしれないですね♪

三角に握ったおにぎりをホットプレートでこんがり焼いて、醤油をぬって、ひっくり返します。

両面をこんがり焼いて完成！

BBQで欠かせないのが、やっぱり “ 焼きそば ” ですよね。

鉄板で炒めた具材に麺を投入！

センター長が腕をふるった焼きそばは絶品です。

BBQは火おこしが命 !!!!!

抜群なコンビネーション（？）で、あっという間に着火。

BBQの主役はなんといってもお肉！

今回は職員が前日から下ごしらえ。

特製ダレに漬け込んだお肉はとてもやわらかく

炭火でじっくり焼いたお肉は、よりいっそうおいしく感じました♪

続いては、本日のスペシャルメニュー☆鮎の塩焼きです。

みんな串を刺す様子に釘付けです。

天然の鮎は苔を食べて大きくなるそうで、内臓も食べることがきることができるんですって。

焼きたての鮎…　美味でございまーす ♥

食事の後は、みんなでしっかり片づけも行いました。

『とても楽しかった』『またやりたい』という声を沢山聞くことができ、

ケガなく、事故なく、大盛況にて終了することができました！