あたごの杜 高島平

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こんにちは

あたご農園です

毎日暑いですがそのお陰で以前紹介させていただいた野菜たちは

とっても元気に育ちました

と、いうことで

今回はあたご農園で収穫された野菜たちを紹介しようと思います

まずは一番初めに収穫出来た水菜と小松菜

これでもほんの少し

そして、たくさん採れたのが

この夏野菜たち

枝豆がとっても美味しかったです

ナス・ピーマン・パプリカは大量に収穫でき、現在もたくさんの実がついています

どの野菜も暑さに負けずに元気に育ってくれました

収穫した野菜は美味しい味噌汁になったり、漬け物になったり

炒め物になったりと大活躍中にはナスは食べ飽きたなんて声も聞かれたり…

大葉は採っても採ってもどんどん増えてくるので彩りにも便利

さつまいもと八つ頭はまだまだ成長中

みんなで芋掘りが出来るように頑張って

コロナの中でも今年のあたご農園は大成功

芋掘りの様子もお楽しみに～