今回はデイサービスセンター巻愛宕の園の、とある１日を紹介します
コレは、枝豆をみなさんで、もいでる様子。
この作業って、結構力がいるんですよね
美味しく食べるために・・・
「もいでる」って新潟の方言
枝豆の作業が終わると、次は
野菜の具材切りに取り掛かります。
利用者様のこの真剣な表情。
さすが、女性ですね
慣れた手つきで、あっとゆーまに
野菜たちが刻まれました。
この日は昼食作りレクだったため、もいだ枝豆は茹でて、
刻まれた野菜達は、
お好み焼き・焼きそばの具になりました。
テーブルの上にはご馳走が並び
、メニューは、
・焼きそば
・お好み焼き
・かき玉汁
・枝豆
・漬物
・スイカ
たまには自分たちで作って食べるのも
いいもんですよね
