今朝、地震がありましたが大丈夫でしたか？
気づかずに寝ていた方も何人かいらっしゃったようですね
さて今日はアスパラガスがありましたので、午後から調理タイム
ガッターは不器用＆お料理をあまりしたことがないので、
ご利用者さんにお願いをして作っていただきました
アスパラガスはフライパンで茹でてもいいのですね
最初はガッターもお手伝いをするつもりでしたが、
気づけば最後までご利用者さんに調理をしていただいてしまいました
おひたしで召し上がる方は、お醤油やマヨネーズをつけて、
炒めものを食べたい方はバター炒めを召し上がりました
ガッターもバター炒めを食べましたがおいしいかったです
新潟のアスパラガスは、雪解けの水分や５月の豊富な日照により、
軟らかくて甘いそうです
皆様もぜひ、お召し上がりください
