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夏と言えば!

2021.08.10

 暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

オリンピックも閉会し、パラリンピック観戦を楽しみにされている方もいらっしゃると思います。

 

 本日は、外就労でお世話になっている農家の大島様からご依頼いただいた作業を紹介したいと思います!

 

皆さんは夏と言えば何を思い浮かべますでしょうか? 海やスイカ等、色々なものが思い浮かぶと思いますが

 

新潟の夏と言えばコレ!!

 

無題

 

 

枝豆です!!

 

最盛期を迎えた枝豆の収穫をお手伝いさせていただいています!

 

大島様のお宅では、主に関東からの注文が多く、発送や収穫に大忙しの様子です。

 

私たちは、

 

図2

 

 

機械のレーンに乗ってくる枝豆を

図1 (2)

 

 

 このような不良豆が無いかを確認しています!

 

利用者の皆様も地域ならではの作業に携わることで出荷先や保存方法等教わり、

 

より地域の産物について知ることができました。

 

 これからも暑い日が続きますが、体調に気を付け頑張りましょう!!

 

それでは次回の更新までお元気で!